.. je výborné jak chuťově, tak po zdravotní stránce. Mandle jsou bohaté na minerály, hlavně na vápník, fosfor,draslík a hořčík.
V podobě celých jader jsou těžko stravitelné, jednodušší pro strávení jsou v podobě mléka.
V podobě celých jader jsou těžko stravitelné, jednodušší pro strávení jsou v podobě mléka.
Budeme potřebovat :
- 1 hrnek mandlí
- 4 hrnky studené vody
Je na Vás jestli zvolíte mandle loupané nebo ve slupce.
Já si mandle nejprve oloupala, pomocí spaření horkou vodou.
Poté jsme mandle nechala odpočívat 8-12 hodin ve vodě, aby pěkně nasákly a zvětšily svůj objem.
Já si mandle nejprve oloupala, pomocí spaření horkou vodou.
Poté jsme mandle nechala odpočívat 8-12 hodin ve vodě, aby pěkně nasákly a zvětšily svůj objem.
Poté z mandlí vylijeme vodu a propláchnuté mandle dáme do mixéru.
Zalijeme 4 hrnkama čisté vody a mixujeme na nejvyšší stupeň 3 minuty.
Zalijeme 4 hrnkama čisté vody a mixujeme na nejvyšší stupeň 3 minuty.
Vytvořené mléko přecedíme přes jemné sítko a zůstane nám čisté mléko a drť,
kterou můžeme využít např. na pečení.
kterou můžeme využít např. na pečení.
Mléko uchováváme v chladu, ale nejlepší je čerstvé.
Já si ho dnes přidala do mého smoothie, kde jsem si ho namixovala spolu s jahodami a chia semínky:-)
Zkoušely jste ? Chutná Vám?
♥ Any ♥
Ja jednou delala kokosove a tez bylo moc fajn :) AKorat ten bordel vsude okolo no nevim zda mi to za to stalo :D:D
OdpovědětVymazatLENNY MALI .com
Mmm kokosové? To zní lákavě ... máš recept? :)
Vymazat