Plněné žampiony

 

.. tak trochu jinak :-)

Včera jsem měla náladu experimentovat a v ledničce mi ležely krásné žampiony.

Tak sem se porozhlídla dál co dům dá a vznikla neskutečná dobrota.

Budeme potřebovat

1/2 kg žampionů

listový špenát

česnek

porek

anglickou slaninu

měkký sýr

Žampiony si očistíme a vyjmeme nožičky, které budeme potřebovat.

Na pánvi zatáhneme špenát s česnekem, přidáme na drobno nasekaný porek a nožičky s žampionu. Osolíme, opepříme.

Prohřejeme a přendáme do misky,kde směs smícháme se sýrem.

 

Směsí plníme kloboučky a na závěr celý klobouček zamotáme do slaniny.

Poklademe na plech a pečeme na 180 C cca 30minut.

Jako přílohu jsem volila brambory s rozmarýnem a pečenou dýní.

Dobrou chuť :-)

♥ Any ♥