pátek 28. srpna 2015

Mrkváček s Paloučkem..



.. přišel k chuti.
Tak jsem zkusila poprvé udělat mrkvový dort se sýrem a výsledek mne velmi překvapil.

Budeme potřebovat:

Těsto
3 hrnky mrkve nastrouhané nahrubo
4 vejce
1 hrnek oleje
2 hrnky cukru
2 hrnky polohrubé mouky
2 lžičky sody
2 lžičky prášku do pečiva
1/2 lžičky soli
2 lžičky skořice
1 hrnek na jemno nasekaných vlašských ořechů
1 lžička vanilkového aroma

Vyšleháme vejce a cukr, přidáme suché přísady + olej a nakonec vmícháme mrkev a ořechy.
Těsto nalijeme do dortové formy a pečeme hodinu na 180 C. 
Po upečení necháme dort vychladnout, podélně rozpůlíme a natřeme krémem.

Krém
4 kostky sýru Palouček (Lidl)
1 hrnek cukru
1 citron 
1 limeta

Krém vytvoříme tak, že vše smícháme + kůru z limety a citronu nastrouháme.
Dort promažeme, přiklopíme a zbytek krému dáme na vrch.
Můžeme dozdobit dle své fantazie. 
Já použila čokoládu:)

Necháme odležet a druhý den, kdy je nejlepší, podáváme.


♥ Any ♥

Žádné komentáře:

Okomentovat