úterý 21. dubna 2015

Máslové sušenky



Začalo to tím, že jsem sehnala skvělé razítka na sušenky. 
A když už mám razítka, musím upéct i sušenky. 
Recept vypadal jednoduše, ale zas tak jednoduché to nebylo.


Budeme potřebovat
              • 210 g hladké mouky
              • 70 g moučkového cukru
              • 140 g másla
              • 1 vejce
              • 1/2 lžičky sody 
              • dle chuti vanilku, citron nebo kakao 

 Všechny suroviny smícháme a vypracujeme těsto, které necháme minimálně 3 hodiny odpočinout v lednici.
 Poté těsto vyválíme na 0,5 mm silný plát, který vykrájíme skleničkou na kolečka.


Můžeme použít ozdobná razítka nebo udělat vzor třeba vidličkou. Pečeme 10 minut na 180 stupňů.


Já osobně dělala těsta dvě, jedno bílé, s vanilkovým cukrem a hnědé, kakaové. 
Obojí jsou dobré, ale hnědé mě osobně chutnají víc. Chutnají jako BeBe.
K čaji nebo smoothie výborná pochoutka.


Na pohled jednoduché sušenky mi daly docela dost zabrat.
 Ještě to není sto procentní, ale na poprvé to není nejhorší.



Pečete sušenky? Jaký je Váš recept? Nějaké tipy a triky?

Hezký týden
♥ Any ♥  

6 komentářů:

  1. Tak ty určitě vyzkouším! :) Zatím jsem dělala jen klasické cookies a měly vždycky úspěch. Nemáš ozkoušeno, jestli nějakou chvíli vydrží? (že bych si je nasyslila do krabiček poslední sladké záchrany)
    Barevný svět v hrsti

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Ahojky, odzkoušené ještě nemám, pekla jsme včera a jdou docela rychle na odbyt. Myslím si, ale že by vydržet nějakou chvíli měly. Jsou moc dobré. Jee cookies...Máš recept? Jen si dej pozor, máslo nerozpouštěj, zpracuj rovnou z lednice, protože pak je těsto hodně lepkavé a vyválet ho byl docela kunšt:-)) Až je zkusíš, dej určitě vědět, jak se ti povedly a chutnaly:-)

      Vymazat
    2. Peču je podle tohoto receptu http://recepty.vareni.cz/americke-cokoladove-cookies/
      Děkuji za upozornění ;) Odkud máš razítka? Ve finále to vypadá hrozně pěkně :)

      Vymazat
    3. Díky.. razítka jsem sehnala náhodou v Kiku, ale slyšela jsem, že je mají i v Nanu Nana nebo v Tescomě :-)

      Vymazat
    4. Super, vydám se na lov! :)

      Vymazat