středa 22. dubna 2015

Cupcake


Svět miluje cupcake. 
Minidortíky zvané cupcake dobývají svět.
Já ještě cupcake nechutnala, ale rozhodla jsem si je upéct.
 Pokud někdo dostane stejně šílený nápad, tady je recept :-)


              • 100 g másla
              • 150 g hladké mouky
              • lžičku prášku do pečiva
              • 150 g cukr moučka
              • 3 lžíce mléka
              • 2 vejce
              • 1/2 lžičky vanilkového extrakt

 Já si přidala ještě rybíz pro barvičku.


Naplníme si připravené košíčky do 3/4, protože nám těsto ještě naskočí.





A pečeme na 180 C cca 30 minut, dokud nejsou krásně zlatavé a nelepí se na parátko.



Na krém budeme potřebovat
  • 100 g másla
  • 300 g cukr moučka
  • 50 ml mléka nebo smetany 
 
První si vyšleháme máslo na nejvyšší rychlost do bíla (cca 4 min) a poté přisypáváme přesetý cukr a mléko a šleháme další 3 minuty. Já si krém rozdělila na dvě části a do jedné přidala ještě kakao.
Osobně si myslím, že se mi krém moc nepovedl, ale chybami se člověk učí.
Poté si nazdobíme cupcake dle své fantazie a libosti.



Chtěla bych moc poděkovat kamarádce, která mi poskytla recept a radila mi ve chvílích krize.
Díky Bei :-)

Snad budou chutnat..
♥ Any ♥ 

4 komentáře:

  1. Mňam, cupcakes miluju a ty tvoje vypadaj moc hezky. Na blogu mám taky recept na cupcakes :)

    Life by Peggie

    OdpovědětVymazat